Descubre una nueva experiencia culinaria en el centro de Oviedo.
Un viaje al epicentro del sabor con materias primas de máxima calidad y sabores honestos.
Descubre
CIBUM XPERIENCE
Del Mar ...
Del Campo ...
De la Tierra ...
Disfruta de
NUESTRAS INSTALACIONES
Ven a conocer nuestro local vanguardista,
estamos en el corazón de Oviedo, en la mítica Calle del Rosal, nº13.
Tenemos diferentes ambientes donde el diseño entra en armonía con las texturas, nuestros sabores y aromas.
Disponemos de sala restaurante, lounge bar y comedores privados.
Nuestra atención es un elemento diferenciador,
estamos volcados en hacerte disfrutar de tu experiencia con nosotros.
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Disponemos de sala restaurante, lounge bar y comedores privados.
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Conoce
NUESTRO SECRETO
Todos los ingredientes que componen nuestros platos son reales, frescos, de temporada.
Elegimos personalmente las piezas que tenemos en cocina, lo que se traduce en un apoyo a los productores de proximidad.
Además, respetamos las dietas variadas y por ello ofrecemos en carta todo tipo de platos.
Todo esto unido a nuestra destreza y buen hacer en la cocina da como resultado una experiencia inolvidable.
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NUESTRO SECRETO
Todos los ingredientes que componen nuestros platos son reales, frescos, de temporada.
Elegimos personalmente las piezas que tenemos en cocina, lo que se traduce en un apoyo a los productores de proximidad.
Además, respetamos las dietas variadas y por ello ofrecemos en carta todo tipo de platos.
Todo esto unido a nuestra destreza y buen hacer en la cocina da como resultado una experiencia inolvidable.
Sumérgete en
NUESTRA CARTA
Nuestra carta está compuesta por las mejores carnes del país, piezas seleccionadas cuidadosamente por nuestro equipo de cocina; Ternera Asturiana de los Valles IGP, Vaca Vieja Rubia Gallega, carne selecta de Cerdo Ibérico, entre otras.
También disponemos de una amplia variedad de hortalizas frescas, de temporada, de proximidad, producidas responsablemente, y de delicias del mar.
Una carta pensada para poder satisfacer los paladares más exquisitos.
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NUESTRA CARTA
Nuestra carta está compuesta por las mejores carnes del país, piezas seleccionadas cuidadosamente por nuestro equipo de cocina; Ternera Asturiana de los Valles IGP, Vaca Vieja Rubia Gallega, carne selecta de Cerdo Ibérico, entre otras.
También disponemos de una amplia variedad de hortalizas frescas, de temporada, de proximidad, producidas responsablemente, y de delicias del mar.
Una carta pensada para poder satisfacer los paladares más exquisitos.
Deléitate con nuestro
MENU DEL DIA
Te ofrecemos un menú diario único e inigualable, perfectamente equilibrado, elaborado con productos de primera calidad y seleccionados meticulosamente para que puedas disfrutar de cada bocado. Un verdadero placer para los sentidos.
Menú del Día
13€ / pax
Disponible de lunes a viernes, compuesto por un primer y un segundo plato a elegir entre una variedad de elaboraciones. Incluye bebida, pan y postre.
Consulta nuestro menú de hoy.
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MENÚ DEL DÍA
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Contacta con nosotros y
Reserva tu mesa en nuestro restaurante
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